吃烧臭豆腐会引发癫痫发作吗

臭豆腐是一种街边常见的小吃，很多人都喜欢吃。虽然臭豆腐闻起来臭，但是吃起来香。有的人在逛街的时候也忍不住要吃上一碗，特别是长沙臭豆腐最为出名。臭豆腐虽然好吃，但是也有着一些隐患。那么，吃臭豆腐会引发癫痫发作吗?接下来我们咨询了成都癫痫病医院医生来向大家解答：

癫痫病是一种因为脑部异常放电所导致的疾病，癫痫病对于很多患者来说都是痛苦的，癫痫病还会反复发作，也会给患者带来较大的痛苦。那么患者就应该要积极的避免癫痫的反复发作，这样才能减轻癫痫对自己的伤害。

成都癫痫病医院医生指出，其实，吃臭豆腐对人体来说还是有一定的好处，除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12。缺乏维生素B12会加速大脑老化进程，引起老年性痴呆。常吃臭豆腐可预防老年性痴呆。

但是不管是什么问题都需要我们辩证的看待，吃臭豆腐虽然有一定的益处，但是也有一定的弊端，吃烧臭豆腐会引发癫痫发作吗?癫痫患者需要注意的是，臭豆腐不能长期吃。豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢，对人体有害。臭豆腐好吃，可当你津津有味地吃它的时候可千万要当心臭豆腐中毒而引起癫痫病的发作。

成都癫痫病医院医生提醒：癫痫患者在饮食上一定要特别的注意和小心，相信癫痫患者在治疗一段时间后，都是能够康复的，祝愿患者早日康复。